Lundi 18 mars mars 2024 : Balade sous les oliviers à Dabisse - les Mées

 

Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles,  dans la détermination de nos plantes, 

merci de nous le signaler en commentaire

Le beau temps était au rendez-vous à DABISSE  pour cette sortie reportée... Quelques nuages à l'heure de notre rendez-vous, nous incitant à prendre nos vestes, mais la température et le soleil étaient bien là peu de temps après, nous avons même eu trop chaud!

Nous traversons la Durance, et observons plusieurs plants de Pastel des teinturiers -  Isatis tinctoria

Le printemps est pour dans deux jours, nous en constatons les prémisses,

quelques floraisons apparemment bien identifiées par la plupart, mais un petit rappel n'est pas superflu, pour remettre en place les connaissances acquises précédemment ... et pour renseigner les nouveaux adhérents...

Françoise A. avait prévu des brochures.

Quelques-unes d'entre nous ont cherché et trouvé des asperges sauvages -Asparagus acutifolius, d'autres ont récolté des poireaux sauvages - Allium ampeloprasum, difficiles à déterrer .... ou encore des brocolis sauvages, appelés aussi  passerage drave - Lepidium draba

Le parcours, très facile, est jalonné de différentes étapes :

1. Départ de la chapelle ruinée Saint Pierre édifiée au XVIIème siècle.

2. Verger typique en variété locale AGLANDAU 

3. Verger d'oliviers irrigué à partir d'un réseau sous pression. Les arbres sont irrigués par des petits asperseurs (micro-jets)

4. Plantation récente avec 400 arbres/ha en variété FRANTOÏO, irriguée au goutte à goutte

5. Point de vue :  panorama avec la découverte d'une partie du verger méen.

Arbre symbole de paix, cultivé depuis des millénaires, l'olivier est arrivé en Provence avec les Grecs s'établissant à Marseille. Répandu vers l'intérieur de la Provence par les Romains, il s'est implanté aux Mées il y a environ 2000 ans. Attesté au Moyen-Âge, il se développe particulièrement au XIXème siècle où il remplace les vignes atteintes de phylloxera. 

Actuellement, les Mées, avec 90.000 arbres, est la première commune oléicole des Alpes de Haute-Provence. De nombreuses plantations nouvelles, avec des densités de 300 à 400 arbres à l'hectare, concourent à cette situation. L'AGLANDAU est la variété dominante, elle donne à l'huile le goût de fruité vert. L'irrigation par aspersion accompagne généralement ces plantations. 

Etant situées en zone Nord, les arbres sont moins sensibles au gel qui reste cependant un fléau majeur (gel de 1956). Des parasites comme la cochenille (arbres noirs à cause de la fumagine), la mouche de l'olivier (piqûres dans le fruit) sont généralement à surveiller.

La récole s'effectue en novembre/décembre. Pour obtenir un litre d'huile il faut de 4 à 5 kgs d'olives. 

L'A.O.P. (appellation d'origine protégée) "Huile de Haute Provence" décernée en 1999 et les nombreuses médailles obtenues dans les salons agricoles témoignent d'une qualité exceptionnelle.

Les oliviers appartiennent à plusieurs propriétaires Nous rencontrons un propriétaire récoltant qui commercialise son huile à Pelleautier, dans les Hautes Alpes.

Hélène taille un bâton pour la marche... 

Olivier multi centenaire...

Senéçon commun - Senecio vulgaris

Fruits de l" Anthémis des teinturiers - Cota tinctoria

Je vous rassure, la couleur bleue n'est pas imposée lors des balades ...

La preuve ci-dessous. :

Passage par une forêt de chênes verts (Yeuses) - Quercus ilex

Capsule de Viola

Potentille - Potentilla

 Bec-de-grue à feuilles de ciguë - Erodium cicutarium

Peuplier noir - Populus nigra

Chatons de Populus nigra

Suite à la balade, nous nous sommes rendus au DOMAINE SALVADOR où une visite guidée nous attendait. 

Les pallox d'olives sont transportés jusqu'au domaine où les branchages sont effeuillés et les olives préparées pour le broyage.

Lutte biologique contre la mouche de l'olive - Bactrocera olea - petite mouche (4 à 5mm) facilement reconnaissable grâce à ses deux petits points noirs au bout des ailes.

Vous pouvez lire  la description sur le site :

https://domainesalvator.fr/technique/92

Merci à Françoise A. pour cette balade et visite, très intéressantes.

Merci à Guy et Marie-Thérèse pour leurs photos

Lundi 11 mars 2024 : Balade sous les oliviers à Dabisse - les Mées - SORTIE ANNULÉE

Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles,  dans la détermination de nos plantes, 

merci de nous le signaler en commentaire

Sortie annulée en raison des fortes pluies du weekend et des prévisions météorologiques. La balade est reportée au lundi 18 mars 2024

Lundi 4 mars 2024 : Vannerie aléatoire

Nous n'étions que 7   travailler les  entrelacs que l’on dit aléatoires , mais qui ne le sont pas tant que ça !

Pour cela nous avons utilisé des végétaux divers , en priorité les lianes comme la clématite, la petite ronce ronde; le lierre pendant, le houblon.

Pour mettre de la couleur, les jeunes repousses de cornouiller sanguin ou les jeunes pousses de saule pleureur ou d’osier rouge ou jaune étaient les  bienvenues.

Le matin nous avons récolté quelques végétaux dans le terrain de Suzanne et aux alentours, ensuite nous avons préparé les lianes, épluché la clématite après cuisson .

Pique nique ensemble, et l’après midi nous avons confectionné un petit panier en entrelacs.

  

Lundi 26 février 2024 : Hameau de Fiéraque à la Bastide des Jourdans.- SORTIE ANNULÉE

 La sortie est annulée à cause de la pluie qui a rendu les chemins boueux

Botanique le lundi 22 janvier 2024 à Grambois

 Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles, dans la détermination de nos plantes, merci de nous le signaler en commentaire

De la fleur au fruit

Marie-Thérèse a proposé une séance "de la fleur au fruit" à tous les brins d'herbe intéressés. Voici le lien : 

http://assobrindherbenature.blogspot.com/2024/02/decouverte-de-la-botanique-travers-la_19.html?m=1

Lors de notre séance d'initiation botanique du lundi 22 janvier, elle avait apporté différents fruits secs, à charge pour nous d'en prendre quelques-uns au hasard et de les déterminer.

Plusieurs intrus étaient glissés parmi ces fruits secs :

-  le gland, qui est un akène.  fruit sec qui ne s’ouvre pas à maturité. Ce type de fruit contient le plus souvent une seule graine.  Ces fruits sont souvent de petite taille (mais pas toujours : ainsi la noisette et la châtaigne sont des akènes). Ils sont souvent confondus avec les graines. Lorsqu’on achète dans une graineterie des "graines" de cosmos, de zinnia, de reine-marguerite, d’œillet d’Inde, de sauge, de bourrache... ce sont en fait des akènes qui sont dans le sachet. (Vocabulaire illustré de Maurice Reille)

- la physallis : le calice est gamosépale (à sépales soudés), accrescent (dérivé du verbe accroître, signifie qui s’accroît après la floraison. C’est le cas de la paroi de l’ovaire qui s’accroît toujours pour se transformer en fruit, mais aussi celui d’autres organes.) Chez l'Alkékenge c'est le calice accrescent qui forme cette jolie lanterne autour du fruit. (Vocabulaire illustré de Maurice Reille)

Tous les autres fruits que nous prenons au hasard sont des CAPSULES.

Capsule : c’est le nom général donné à tous les fruits secs qui s’ouvrent à maturité (déhiscence). C'est un fruit qui s'ouvre par une, deux ou trois fentes. Les capelles peuvent être libres ou soudés. 

Choix de capsules courantes :

La capsule peut s'ouvrir : 

 1) Par des fentes1,2,3,4 et plus!

                 1a - Les follicules (pied d'alouette)

                 1b - Les gousses (févier d'Amérique)

                 1c - Les siliques (monnaie du pape)

2) par des dents (Caryophyllacées, le silène d'Italie)

3) par des clapets (pavots)

4) par un couvercle (jusquiame)

Les noms entre parenthèse  correspondent aux capsules que nous avons identifiées, j'ai choisi de ne présenter qu'une capsule par catégorie.

1a. Le pied d'alouette - Delphinium

Nous observons une grappe de fruits. Le pied d'alouette est formé d'un seul carpelle libre qui va s'ouvrir par une seule fente. C'est un FOLLICULE. Il s'agit bien d'une feuille fertile pliée par le long de sa nervure principale et dont les bords sont soudés.

La ligne de soudure est d'un côté, la nervure de l'autre.

Le placenta se situe à la ligne de soudure.

 1b - Les gousses (févier d'Amérique)

Le févier d'Amérique - Gleditsia triacanthos

Le tronc et les branches sont dotés d'épines acérées, ramifiées, dangereuses, une variété sans épines est désormais plus souvent plantée

1 seule carpelle , 1 nervure dorsale, 

Il s'agit d'une GOUSSE c'est une capsule qui dérive d'un seul carpelle libre et qui s'ouvre par deux fentes

1c - Les siliques (monnaie du pape)

Il s'agit d'une SILIQUE (c'est une capsule qui dérive d'un ovaire uniloculaire formé de deux carpelles à bords soudés et qui s'ouvre par quatre fentes paraplacentaires)  Nous voyons sur la photo ci-dessus, au centre, les 6 funicules reliés à la bordure. Le style est bien visible aussi. 

Dans le cas de l'alysson, nous avons une SILICULE (silique moins de deux fois plus longue que large) 

2. Capsules s'ouvrant par des dents (Caryophyllacées)

Silène d'Italie - Silene Italica

Exemple de fruit ne s'ouvrant que par des DENTS

Il s’agit  de pistil formé de plusieurs carpelles soudés entre eux avant la fermeture sur eux-mêmes, il y a donc une seule loge ovarienne et les ovules sont disposés le plus souvent au centre du fruit.

3. Capsules s'ouvrent par des clapets (Coquelicot, Pavot, Campanule),

Chez les pavots et les coquelicots, les capsules s'ouvrent par des clapets nés entre les lignes stigmatiques du "chapeau"

Nous voyons ci-dessus les fausses cloisons qui correspondent à la nervure dorsale de chaque carpelle    

4 : Capsule s'ouvrant par un couvercle : la pyxide (Jusquiame, Plantain) 

Jusquiame - Hyoscyamus

Calice accrescent qui reste en place après la maturation et continue à cacher le fruit qui est à l'intérieur. La capsule est une pyxide : c'est une capsule qui s’ouvre par une fente transversale séparant un couvercle et un ovaire contenant les graines.

Grand plantain - Plantago major

C'est à nouveau une PYXIDE

Merci à Catherine pour la relecture, et bien sûr à Marie-Thérèse pour ses explications

Découverte de la botanique à travers la fleur, le fruit par Marie-Thérèse le lundi 19 février 2024