vendredi 6 octobre 2017

Balade du lundi 9 octobre 2017 à l'enclos des bories à Bonnieux




Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles, dans la détermination de nos plantes,  merci de nous le signaler en commentaire.



Lundi, balade dans la chênaie du Luberon Nord jusqu’à l’enclos des bories, patrimoine architectural d’ouvrages en pierres sèches.
Nous avons découvert en chemin les arbustes de la chênaie, la forme de leurs feuilles, leurs usages anciens et actuels.


Comment observer les feuilles???
Je vais essayer de restituer aussi précisément que possible, à partir de mes notes, et de celles de Jeannine,  je compte sur les "brins d'herbe" pour rectifier, préciser...

On observe tout d'abord la disposition des feuilles, sont-elles opposées, alternes??
A la base de chaque feuille se trouve un bourgeon,
Souvent, il peut y avoir une stipule.

La feuille est composée du pétiole, du limbe, des nervures (une principale, des secondaires)






Application aux différentes espèces d'arbres rencontrées :

Le cornouiller sanguin et le cornouille mâle
Cornus sanguinea et Cornus maes

Les feuilles sont opposées, simples, non découpées.
Les nervures secondaires sont convergentes vers le sommet du limbe.





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Le cormier ou sorbier domestique
Sorbus domestica

Feuille composée pennée
Les feuilles sont composées de paires de folioles  comme les plumes d'un oiseau : feuille pennée
Les feuilles sont composées pennées avec une foliole terminale (imparipennées)
La feuille est tout l'ensemble, le bourgeon est à la base
Le pétiole est long,
La nervure principale est dénudée (rachis)

Les folioles sont dentées


On pourrait tracer le limbe tout autour en pointillé, pour bien montrer qu'il s'agit d'une seule feuille.








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L'alisier blanc
Sorbus aria

Les feuilles sont alternes
Le pétiole est pubescent
Le limbe est très élargi, finement denté
La feuille est simple,  pointue, elle est vert foncé d'un côté, duveteuse, blanchâtre de l'autre
Les fruits, comestibles, sont disposés en corymbe, ils arrivent tous à même hauteur mais ils ne sont partent pas tous du même point.





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Le buis
Buxus

Les feuilles sont opposées, simples, entières, coriaces
Le pétiole est très court, le bourgeon minuscule, entre tige et feuille
Il n'y a pas de stipule,  le limbe est entier
Seulement une nervure principale, saillante au dos
Le fruit est une capsule qui s'ouvre en 3 valves





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Sapin d'Andalousie
Abies pinsapo

Feuille autour du rameau, en écouvillon
Feuille en aiguille, très courte et solitaire, presque cylindrique
Les écailles du cône se séparent à maturité : deux graines ailées sur chaque écaille




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Le cèdre de l'Atlas
Cedrus atlantica



Le cèdre a le port tabulaire

Pas de pointe
Les cônes sont dressés au-dessus des rameaux 
Les feuilles sont persistantes, en aiguilles piquantes disposées en pinceaux





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Les pins

Nous reverrons les pins de façon plus approfondie une prochaine fois, rappelons-nous d'ores et déjà,  pour les différencier des autres conifères, que leurs aiguilles sont par deux dans une gaine. 

Le pin noir d'Autriche a le port pyramidal
Les écailles de ses cônes sont noires 

Le pin sylvestre est plus tortueux, son écorce est rouge
Oserais-je noter le moyen mnémotechnique que j'utilise??? Allez, j'ose ... Le tronc rouge fait penser aux couleurs de Noël, et ... la Saint Sylvestre est juste après Noël... Je vous l'accorde, un peu tortueux, mon moyen mnémotechnique, mais ça marche!!!




Le pin d'Alep
Pinus halepensis





Pour différencier le pin d'Alep du pin noir d'Autriche, un petit "tuyau" :

Le pin d'Alep a les aiguilles d'un vert tendre, ses cônes sont dirigés vers le bas et restent plusieurs années sur l'arbre, on en voit très peu à terre

Le pin noir d'Autriche a beaucoup de cônes au sol


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Le cerisier de Sainte Lucie
Prunus mahaleb






Feuilles alternes, dentées
Tige ronde, marron, lisse, on peut apercevoir des orifices qui servent à la respiration.
Le fruit s'appelle une drupe et comporte un noyau (acide cyanhydrique)
Son bois est très dur, il sert de porte-greffe pour les cerisiers.

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Le charme houblon
Ostrya carpinifolia

Cet arbre a très certainement été apporté avec de la terre extérieure à la zone visitée

Pourriez-vous décrire cette feuille???
Remarquez que les nervures secondaires sont bifurques au dos de la feuille





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La viorne lantane ou viorne mansienne
Viburnum lantana

Cette plante est utilisée en vannerie (pour faire des paniers en spiralée par exemple), elle est très difficile à couper sans sécateur.
On trouve ses fruits verts, rouges et noirs en un même bouquet

Feuille simples, opposées
Rameau duveteux, dentée
Les nervures sont apparentes sur le revers de la feuille, ramifiées aux extrémités

Le dos de la viorne lantane présente des poils disposés en étoiles et  les bourgeons en haut de la tige font penser à des mains jointes..



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Buplèvre ligneux
Bupleurum fruticosum

Les feuilles sont entières, alternes, de couleur glauque
Si on froisse la feuille, on sent une odeur de térébenthine





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L'ENCLOS DES BORIES




Moins connu que le village des Bories de Gordes, l'enclos des bornes est "authentique", en l'état original, une seule borie étant restaurée à l'entrée du village.

"Au regard d'une visite s'offre un patrimoine architectural où la main de l'homme, au fil du temps et des époques, a construit de nombreux ouvrages en pierres sèches en épierrant le sol, pour permettre la mise en culture. L'importance de ce site, pour les communautés, était essentiellement agro pastorale, en témoignent ces constructions : aires de battage, bories, aiguiers, parcs pour les animaux, rucher, caniveau de récupération d'eau, puits entièrement creusé dans la roche, murs remarquables." 
(texte de la brochure d'accueil de l'Enclos des Bories)


A noter : le billet d'entrée est valable pour plusieurs entrées, à conserver donc!













Aire de battage ci-dessus et superbe bâtiment donnant sur un rucher dans la cour intérieure. 












Des pois, encore des pois!!!









 Quelques chaises installées pour nous permettre de profiter pleinement de la superbe vue sur les villages de Lacoste et Bonnieux, avec le Mont Ventoux en arrière-plan.






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