Sortie du lundi 1er juin 2015 à Saint Lambert (arboretum, boucle par la ferme de Filiol)

 

 Balade nature à l’arboretum de Saint Lambert,
boucle par la ferme de Filiol

Pin à gros cônes - (Pinus coulteri) 

Ce pin est également appelé "pin faiseur de veuves", il vaut mieux ne pas faire la sieste en-dessous

Aujourd'hui, nous avons passé une très agréable journée dans les monts de Vaucluse, pour trouver un peu plus de fraîcheur et de dépaysement. 

Nous avons visité l'arboretum de Saint Lambert au cours de la balade, un peu longue mais sans difficultés particulières, à l'ombre la plupart du temps (beaucoup de passages en forêt)!

L’arboretum a été installé par l’INRA dans les années 60 sur 1,50 ha pour essayer de trouver des espèces capables de produire plus de bois et de meilleure qualité que les chênes locaux.

C’est un arboretum d’élimination, 44 espèces d’arbres ont été testées, 28 conifères et 16 feuillus.

Les feuillus sont presque tous morts, il reste le frêne à fleurs, le charme houblon, l’érable negundo, qui ne sont pas supérieurs aux chênes locaux.

 

L’adaptation des pins noirs est confirmée, ce sont ses différentes origines qui sont comparées

(Corse, Calabre) Pour les autres résineux ayant survécu, leur croissance est faible, ils végètent.

Aujourd’hui ces méthodes sont abandonnées, les forestiers favorisent les espèces locales.

Ce qui reste de l’arboretum nous permet de découvrir quelques espèces exotiques.

QUELQUES PLANTES SUR NOTRE CHEMIN

                              

                                                           Ballote fétide - Ballota nigra

                                                             Famille des LAMIACÉES

Odeur forte, sent un peu le moisi
Tiges carrées
Feuilles molletonnées, gaufrées, velues, pétiole court
Fleurs violacées/roses ont une lèvre supérieure velue
Usage médicinal : Les sommité fleuries ont été utilisées pour leurs propriétés sédatives et
anxiolytiques. Leur usage a été abandonné car elle contient des alcaloïdes hépatotoxiques


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Aristoloche pistoloche -  Aristolachia pistolachia

Famille des ARISTOLOCHIACÉES

Aristos= excellent en grec

Lokhia = accouchement

Si elle déclenche un accouchement, elle peut aussi provoquer un avortement

Elle contient une substance fortement toxique et cancérigène : l’acide aristolochique

Elle héberge les œufs et nourrit des chenilles de papillons, la Diane et la Proserpine.

Dianne

Proserpine,

Les chenilles emmagasinent des produits qui les rendent toxiques et les protège de leurs prédateurs.

Chenille de la diane - photo d'Hélène

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Aphyllanthe de Montpellier -  Aphyllanthes monspeliensis

Famille des ASPARAGACÉES

Son nom signifie sans feuilles, elles sont réduites à des gaines membraneuses à la base des tiges. L’herbe à lièvre est aussi très appréciée des chevaux et des moutons.

On en faisait des brosses : il faut récolter les racines à la bêche à dents et les frotter sur une pierre plate pour enlever l’écorce de la racine.

Ces racines profondes assurent la pérennité de la plante en milieu aride.

Les fleurs sont sucrées, peuvent s’ajouter aux salades salées ou sucrées, elles sont appréciées des enfants.



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Sceau de Salomon - Polygonatum nodoratum

famille de ASPARAGACÉES

Plante rhizomateuse, tiges anguleuses, fleurs en tube par une ou deux, baies bleu noirâtre à maturité.

Plante toxique, les fruits provoquent des troubles digestifs et cardiaques.

Elle porte le sceau de Salomon sur son rhizome

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Mélitte à feuilles de mélisse - Melittis melissophyllum

Famille des LAMIACÉES

Elle occupe la lisière des bois de moyenne altitude.

Plante vivace, tige simple, velue.

Fleurs rose vif ou clair, ou blanche tachée de rose, seule ou par deux, toutes du même coté à l’aisselle des feuilles , c’est la plus grande fleur de la famille.

Feuilles opposées, grandes et allongées; bordées de dents arrondies, vert vif, luisant

Odeur prononcée au froissement, légèrement citronnée.

Consommée en tisane de fleurs par les anciens et utilisée quelquefois pour le Pastis maison.

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Limodore à feuilles avortées -  Limodorum abortivum

Famille des ORCHIDACÉES

L’absence de pigments verts l’empêche de fabriquer elle même sa matière organique à partir de la lumière.

Elle applique à fond le principe de l’exploitation des autres : certains affirment qu’elle vit aux dépens de champignons qui sont reliés à la fois aux racines de l’orchidée et à celles d’un arbre à proximité.

C’est un parasitisme indirect, comme la mafia, elle prélève sa part au passage par le champignon.

Elle possède très peu de racines, normal, elle se sert de celles des autres!

Vu leur taille cela semble leur réussir !

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Tamier commun -  Dioscorea communis 

Famille des DIOSCOREACÉES

 

  C’est une liane sans vrilles, aux feuilles alternes, luisantes, en forme de cœur dont le limbe est constitué d'un réseau de nervures non parallèles (exceptionnel pour une monocotylédone). Les tiges annuelles s'enroulent autour de tout ce qu'elles trouvent autour d'elles, elles sont issues d'un gros tubercule noirâtre ressemblant à un gros navet noir et à son cousin botanique, l'igname tropical.

Les fleurs jaune verdâtre sont petites et réunies en grappe, la plante est dioïque, les fleurs mâles dressées,les fleurs femelles penchées en cloche.
Les baies sont rouges, brillantes, disposées en chapelet, persistantes l'hiver après le sénescence des feuilles.

Ses jeunes pousses, appelées "respountchou" sont consommées comme des asperges dans l'Aveyron, le Lot, le Tarn et Garonne. C'est un mets très apprécié et recherché, le goût est amer.
A ce stade, les substances toxiques ne sont pas encore élaborées.

La racine, âcre, est de très longue date un remède populaire des contusions et meurtrissures (d'où, pour une part,  le nom d'herbe aux femmes battues). On applique localement sa pulpe râpée. 

Toute la plante est à considérer comme toxique, la consommation des fruits et du tubercule peut provoquer de graves troubles digestifs. Le contact des fruits mûrs ou des rhizomes peut provoquer des dermatites en raison de la pénétration dans la peau de cristaux d'oxalate de calcium en forme de fines aiguilles. C'est peut-être pour cette raison que certains ont pensé que les femmes utilisaient cette plante pour exagérer les marques de coups et ainsi pouvoir présenter des preuves des mauvais traitements qu'elles subissaient!

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Campanule Raiponce (rabette) - Campanula rapunculus

Famille des Campanulacées

Feuilles pétiolées, allongées, étroites, bord crénelé, dessous un peu glauque irisé, alors que le dessus est vert.
Les nervures secondaires forment un réseau
Plante vivace, sans poils, rosette peu plaquée au sol.
Racine blanche, charnue, renflée en fuseau, comestible

Les fleurs en clochettes tournées vers le ciel sont bleu-violet
A ramasser avec parcimonie, car lorsqu’on prélève la racine d’une plante vivace, surtout avant la floraison, c’est la fin . Préservons la ressource !
Contentons nous d’une rabette par salade ! Mais une grosse !

"les salades provençales nous parlent"

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Céphalantère - Cephalanthera rubra

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Ophrys abeille - Ophrys apifera

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Trèfle étoilé - Trifolium stellatum

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Sauge des prés - Salvia pratensis

 

 

 

 

 

 

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Lis martagon - Lilium martagon

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Phalangère à fleurs de lys - Anthericum liliago

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Lin - Linum suffruticosum subsp appressum

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Comme le dit Michèle, il existe les moutons de Panurge,

nous avons pour notre association les chèvres de Claude...