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vendredi 29 septembre 2017

Initiation botanique et atelier vannerie le lundi 2 octobre 2017 à Grambois



Ce lundi, au gîte des mésanges à Grambois, es passionnés de botanique se sont retrouvés autour d'une séance "botanique", animée par Catherine et Marie Thérèse . Les photos témoignent d'un intérêt certain!
Nos brins d'herbe deviendront progressivement incollables sur le terrain!!!




Annic a bien voulu nous faire un petit compte-rendu :
Pour notre premier atelier botanique, Catherine et Marie Thérèse nous ont guidés dans la découverte des plantes. 
Nous avons écouté Marie Thérèse nous présenter une plante à fleurs de la famille des Brassicaceae, anciennement Crucifère (4 sépales, 4 pétales disposés en croix).
Chaque partie a été identifiée en allant du global jusqu’à l’intimité de la corolle : son environnement, son aspect, son odeur, son appareil végétatif (racines, tiges, feuilles), son inflorescence, et ses organes de reproduction.
Les mots… rudérale, vivace, phanérogame, cryptogame, racine pivotante, racine secondaire, tige ronde, ligneuse, glabre, feuilles simples, limbes, pétiole, feuille composée, sessile, disposition alterne, verticillée, feuille pennée, le périanthe, les étamines (filet, anthère) , le pistil (ovaire, style, stigmate) et d’autres encore… ne devraient plus avoir de secrets pour nous !!
Merci à Marie Thérèse pour ses explications claires et rigoureuses et sa volonté de nous faire assimiler ces connaissances. A nous de travailler et de les mémoriser!!
C’est toujours un grand plaisir d’apprendre…
Nous avons fini notre séance par une observation au microscope. Catherine est là pour nous aider dans notre travail  .Nous avons disséqué la fleur et pu voir  par exemple les sacs de pollen sur les stigmates. Que c’est beau !
Merci à Catherine pour son aide  lors de l'observation au microscope... 

Au fait la fleur examinée était la roquette jaune : Diplotaxis tenuifolia.
Quelques définitions si ma mémoire est bonne : 
Phanerogame (du grec phaneros=apparent et gamos =union) : organes de reproduction apparents
Cryptogame : organes de reproduction cachés
Sessile : feuille directement attachée à la tige
Bractée : feuille à la base de la fleur
Pennatifide : feuille simple découpée de façon symétrique de chaque coté de la nervure  centrale
 etc...







L'après-midi, l'atelier vannerie s'est tenu avec les habitués : Entraînement à la vannerie spiralée. Nous avons essayé de maîtriser le scirpe jonc (Scirpoides holoschoenus)







jeudi 21 septembre 2017

Balade du lundi 25 septembre 2017 au lac de la forestière à Manosque

Nous sommes des botanistes amateurs. Si vous remarquez des erreurs, toujours possibles, dans la détermination de nos plantes,  merci de nous le signaler en commentaire. 





Balade autour du lac de la forestière à Manosque , les plantes de vannerie et les plantes du bord de l'eau y étaient nombreuses, les galets ont inspiré un poème à Jeannine. 







Rêverie de pierre...

Je suis né du bouleversement primaire,
J’ai été fendu, brisé, roulé, transporté, 
J’ai suivi les pentes abruptes des rivières, 
Des torrents, des glaciers et j’ai tout accepté.

J’ai croisé des forêts, des déserts minéraux. 
Dans ma course, j’ai écrasé des fleurs,
 Effrayé des chamois, dérangé des oiseaux. 
J’ai traîné, dans les eaux tranquilles, ma langueur.

Je ne regrette rien : mes joies ou mes tourments,
 Ma solitude ou bien ma jeunesse évanouie. 
Je me repose, enfin, sur la plage, dormant 
Sous le soleil ardent, frissonnant sous la pluie.

Parfois, un corps gracieux s’étend à mes côtés, 
M’effleure et s’émeut de ma forme arrondie... 
Une main aguerrie m’élance en ricochets, 
Sous le regard radieux d’un enfant qui sourit.

J’aurais aimé, ainsi, vivre l’éternité 
Mais, issu du chaos, je deviendrai poussière, 
Quand ma vie de galet, longue vie agitée, 
S’achèvera avec l’agonie de la Terre...






L'ambiance autour du lac était calme, reposante,  nous avons ouvert (avec une certaine difficulté!) le bocal contenant l'élixir brin d'herbe, fait avec les plantes cueillies lors de la sortie du Mont Ventoux : http://assobrindherbenature.blogspot.fr/2016/06/mini-sejour-au-mont-ventoux-les-23-et.html




                 





Pour faire cet élixir, chacun d'entre nous avait cueilli une fleur ou une feuille.. qui était ajoutée dans un bocal rempli d'alcool. Ce bocal bien fermé a ensuite été enterré chez Hélène. L'objectif est que les plantes puisent l'énergie de la terre durant les 4 saisons. 
Quelques gouttes par jour suffisent pour apaiser les tensions dues au stress par exemple.


PLANTES RENCONTRÉES LORS DE NOTRE JOLIE BALADE


Roseau phragmite

Phragmites australis 


Famille des poacées



Origine du nom :
Roseau : de l’ancien français « ros » plante aquatique
Phragmites = clôture en Grec
Australis = du sud en latin








Lierre

Hedera helix

Famille : Araliacées





Schoenoplectus lacrutis

Famille : Cypéracées




Osier rouge

Salix purpurea

Famille : salicacées


Canne de Provence

Arundo donax

Famille des poacées ( ex graminées)




Clématite

Clematis vitalba

Famille des renonculacées



Marisque

Famille des cypéracées











Jonc articulé

Juncus articulatus

            Famille : Juncaceae




Scirpe jonc
Scirpoides holoschenus

Famille : Cypréacées






Jonc maritime

Juncus maritimus

Famille : Juncacées



Souchet 

Cyperus  fuscus

Famille des cypéracées



LE SOUCHET


Dans le lit de la Durance nous avons vu une plante dans le sable près de l’eau :
Le souchet,  Cyperus fuscus, plante annuelle assez fréquente sur les bords de la Durance.




Il existe un autre Cyperus, Cyperus esculentus , plante méditéranéenne à rhizomes grêles terminés par des tubercules pâles en fin d’été. On trouve cette plante à l’état spontané très rarement dans le bas Languedoc et les Albères en France ; elle a disparu de basse Provence et de la Riviera à moins que nous la retrouvions ! Ouvrez l’œil !
Ce souchet « comestible » a été cultivé depuis l’antiquité c’est un légume ancien très riche nutritionnellement, il facilite le transit digestif. Il a été exporté en Espagne à partir du VIIIe siècle ou il est encore cultivé dans la région de Valence pour la fabrication de la célèbre boisson espagnole « Horchata de chufa » lait végétal proche du lait d’amande

https://www.onatera.com/blog/article-le-souchet-super-graine-sans-gluten,402.html









Conche bleue
Molinia caerulea








Cornouiller sanguin
Cornus sanguinea

Famille : cornacées

Troène

Famille : oléacées


Ces deux arbustes sont facilement différentiables mais le fait qu'ils portent tous les deux des fruits noirs posait problème à quelques brins d'herbe.... Aucun risque de les confondre désormais, et en cas de doute, on peut "déchirer" une feuille de cornouiller sanguin, des petits fils apparaissent.




Bourdaine
Frangula alnus

Famille des Rhamnaées







Saule drapé

Sallix eleagnos




Ambiance dilettante aux abords de la Durance... recherche de jolis galets, photographie, reconnaissance de plantes, papotage, confection d'un joli hochet pour d'autres...























samedi 16 septembre 2017

Atelier vannerie du lundi 18 septembre 2017

En attendant que la clématite, le houblon, la ronce soit assez “boisés” pour être travaillés, nous avons utiliser le carex que nous avons récolté cet été pour essayer de faire de petits contenants pour nos bijoux, nos cailloux, tous nos petits trésors ...























Chaque pique-nique brin d'herbe ou brin de paille est l'occasion pour les uns et les autres d'apporter de nouveaux gâteaux, sablés, ou autres...
Claire nous a fait goûter ses délicieux crackers; 


Recette des crackers salés à l'huile d'olive de Claire :

INGRÉDIENTS 
(pour une quarantaine de petits sablés)

- 200g de farine
- 59g de vin blanc
- 55g d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de levure chimique
- un peu de sel
- 40g d'olives noires à la grecque concassées
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°
Mettre dans un saladier la farine, la levure, le sel, les olives noires et les herbes de Provence
Ajouter l'huile d'olive et le vin blanc et mélanger en travaillant la pâte au maximum
Mettre au congélateur pour 20 minutes
Etaler la pâte sur une épaisseur de 1,5 millimètre et découper des ronds ou des carrés avec un emporte-pièce ou pour une pâte bien sablée (donc moins travaillée), découper des carrés au couteau
Les piquer à l'aide d'une fourchette ou avec une roulette
Mettre les biscuits sur une plaque allant au four
Enfourner pour 15 à 18 minutes suivant l'épaisseur des crackers